對孩子的承諾

我們的創辦人擁有一對漂亮的小河馬 (雙胞胎女兒)，當時的他是個102公斤的"河馬爸爸，為了能在婚禮上牽著女兒的手，所以對孩子們承諾要給他們一個健康的爸爸。兩年間從102公斤減了30公斤，過了十年，體重仍然維持在72公斤，體重減了、身材瘦了，但卻減不了他對飲料的熱愛。

雖然無糖，甜味不減

為了自己的健康，也希望小河馬們喝到健康的飲料，河馬爸爸找尋可以取代糖的成份，但河馬爸爸並不是神農，無法嚐百草，在專業的漢方藥材行友人的介紹下，認識一種甜度是蔗糖的200-300倍，但是熱量只有蔗糖的1/300，卻帶有甜味的草本植物「甜菊葉」，在好奇心的趨使之下，河馬爸爸將漢方茶飲融合甜菊葉，於是一杯健康、無糖、甘甜的茶飲由然而成。

甜水齋

我們對原料與品質的要求與執著，調配了健康茶飲
我們對品牌及員工的經營與用心，成就了甜水齋
在甜水齋，希望大家都能喝到健康、無糖、甘甜的飲料
深望未來，甜水齋是健康茶飲的代名詞
一如初衷，來自於一句承諾